Équateur

Vol vers Quito. Dès votre arrivée, vous serez accueillis par votre guide accompagnateur et dirigez-vous vers votre hôtel de Quito.

Aujourd’hui, visite de la ville de Quito, de son centre historique et de son centre colonial du XVIe siècle, classé Patrimoine Culturel de l’Humanité par l’Unesco, en plus d’être considéré le plus important d’Amérique Latine. Transférez ensuite vers la Mitad del Mundo, village et monument de la ligne de l’équateur terrestre. Le monument se trouve à quelques mètres de la véritable latitude 0° 0′ 0″, vous pouvez alors confirmer que vous vous êtes retrouvés au « milieu du monde », entre les hémisphères Nord et Sud. Dînez dans un restaurant typique et rendez-vous au musée ethno-scientifique Museo de Sitio Intiñan, qui combine la physique, le folklore et culture équatorienne, une visite riche en découvertes. Continuez par la suite jusqu’à la région de forêt nuageuse de Mindo. Faites un arrêt à un observatoire de colibris, avec vue magnifique sur la forêt, avant de vous rendre à Mindo pour vous installer à votre hébergement. Repas inclus : déjeuner, dîner et souper.

La région de Mindo est le paradis des oiseaux, des papillons, des arbres tropicaux, du chocolat, du café, des cascades et des sports de plein air. Ce matin, faites d’abord une balade nature vers une cascade où vous pourrez vous baigner en plein cœur de la forêt. Puis, faites une observation des oiseaux avec un guide spécialisé, ou encore une randonnée en bicyclette pour faire d’autres découvertes, selon votre préférence. Après un dîner de tilapia, visitez au choix une fabrique de chocolat ou une ferme de papillons. Comme plusieurs de ses pays voisins, l’Équateur cultive le cacao, le transforme et vend des produits de chocolat. Vous aurez alors la chance d’en découvrir toutes les étapes dans ses fabriques. Si vous préférez la ferme de papillons, c’est plus de 1000 papillons que vous pourrez observer. Ensuite, offrez-vous un temps libre afin de profiter du charme tranquille de la ville. Repas inclus : déjeuner, dîner et souper.

Après le déjeuner, partez en autocar par la route panaméricaine vers la région andine d’Otavalo. Elle est appréciée, entre autres, pour ses traditions, son artisanat indigène, ses volcans et ses lacs. En chemin, faites un arrêt pour visiter le musée et les ruines du centre ancestral et cérémonial de la culture précolombienne du peuple Yumbos : le site Tulipe. Puis, vous arriverez dans une communauté indigène de la région du volcan Cotacachi, où vous resterez deux nuits. À votre arrivée, dînez à la salle à manger communale, laissez les membres de la communauté vous accueillir et vous présenter l’organisation de la communauté. Installez-vous chez vos familles désignées par la suite et faites un tour à pied de la communauté, à la rencontre de ses habitants agriculteurs et artisans. Vous aurez l’occasion d’aider les familles qui vous accueillent dans leurs tâches agricoles ou ménagères. Préparez le souper avec eux et profitez de la soirée pour échanger sur vos cultures et vos intérêts. Repas inclus : déjeuner, dîner et souper.

Déjeunez avec les familles avant de vous porter de nouveau volontaires pour les aider dans leurs travaux. Vous pourriez avoir à faire des travaux de reforestation (plantes ou arbustes endémiques), repeindre la petite école, labourer des champs à l’ancienne, ou faire toutes autres tâches pour lesquelles la communauté appréciera votre aide. Prenez part à un dîner-buffet communal composé d’aliments que rapportent les familles, et dégustez du « cuy », un petit cochon d’inde servi dans la cuisine équatorienne typique. Joignez-vous par la suite aux femmes de la communauté et participez à la confection d’artisanat local, tels que des colliers en ivoire végétal, des sandales en fibre d’agave, du tissage d’hamac ou des bracelets en cuir. Vous pourriez également opter de vous joindre à un autre groupe de la communauté afin d’élaborer de la « pachamanca », plat typique traditionnel indigène, ou de fabriquer de la confiture de fruits locaux. En fin d’après-midi, faites une partie de soccer avec les jeunes de la communauté. Après un souper en famille ou à la salle communale, prenez part à une soirée culturelle avec récit de légendes indigènes et présentation des musiciens et danseurs de la communauté, auxquels les étudiants pourront vous joindre. Repas inclus : déjeuner, dîner et souper.

Profitez d’un dernier déjeuner avec les familles avant de quitter en autocar vers le marché indigène d’artisanat d’Otavalo, le plus grand et réputé d’Amérique du Sud. Parcourez les étalages et saisissez l’occasion afin d’acheter quelques souvenirs. Poursuivez votre route vers le splendide lac de cratère Quilotoa, en suivant l’Allée des Volcans vers la région du volcan Cotopaxi. Vous pourrez observer des décors à couper le souffle en chemin. Arrêtez-vous pour un dîner typique à Latacunga avant de vous rendre au village Quilotoa, situé au bord du lac de cratère autrement connu sous le nom de Laguna de Quilotoa. Faites une randonnée autour du cratère ou en descendant jusqu’au bord du lac et prenez de magnifiques photos de ce splendide décor. Puis, faites un tour du village et rencontrez les peintres et sculpteurs indigènes qui vous feront des démonstrations de l’art local. En soirée, installez-vous en auberge communautaire. Repas inclus : déjeuner, dîner et souper.

Aujourd’hui, repartez sur la route des volcans vers le plus haut volcan équatorien, le Chimborazo, que vous visiterez le lendemain. En route, visitez le marché indigène local de Pujili afin d’y trouver quelques trésors. Poursuivez vers la petite communauté des Puruhaes où vous vous installerez dans une auberge gérée par les habitants. Après un dîner typique, faites quelques travaux agricoles en compagnie de la communauté locale. Baladez-vous dans les environs afin d’observer les lamas domestiques ou les vignognes sauvages. Au souper, offrez votre aide pour préparer les mets que vous dégusterez par la suite. Repas inclus: déjeuner, dîner et souper.

Enfilez vos souliers de randonnée et embarquez dans votre autocar afin de vous rendre au parc national du volcan Chimborazo. Le Chimborazo, du haut de ses 6263 mètres d’altitude, est un volcan impressionnant couvert de neige à son sommet. Il peut être considéré le plus haut sommet du monde si nous considérons la distance entre son sommet et le centre de la Terre. C’est également le point de la Terre qui se retrouve le plus près du soleil au courant d’une année. Vous aurez un dîner sous forme de panier repas à déguster pendant votre randonnée. Retournez à votre auberge en fin de journée. Repas inclus: déjeuner, dîner et souper.

Pour cette dernière journée de votre voyage étudiant en Équateur, rendez-vous à la petite gare d’Alausi afin de faire un court voyage à bord du Petit Train des Andes, surnommé « Nez du Diable », jusqu’au terminal de Sibambe. Vous allez parcourir la cordillère des Andes à bord d’une œuvre d’ingénierie qui s’aventure de manière sinueuse à travers vallées et montagnes. Profitez du paysage! À destination, participez à une présentation culturelle de la communauté locale Puruahe avant de retourner vers Alausi. Après le dîner, prenez la route vers Quito et offrez-vous un délicieux souper d’adieu typique dans un restaurant avec vue panoramique. Installez-vous de nouveau dans le centre historique pour la soirée. Repas inclus: déjeuner, dîner et souper.

Transfert en autocar vers l’aéroport de Quito pour y prendre votre vol de retour. Repas inclus : déjeuner (à confirmer selon votre horaire de vol).