Mexique (Péninsule du Yucatán)

Vol vers Cancún

À votre arrivée, transférez en autocar à votre hébergement de Cancun ou Playa del Carmen afin de vous installer. Soupez au restaurant et découvrez les environs tout en appréciant la chaleur du Mexique. Repas inclus : souper.

Prenez un bon déjeuner à l’hôtel avant de quitter en autocar vers Tulum, afin d’explorez la zone archéologique du même nom. Tulum est un petit site de ruines mayas dominant la côte des eaux turquoise des Caraïbes, ce qui lui donne un prestige unique. C’est d’ailleurs un endroit idéal pour observer le lever du soleil, d’où son nom originel sous l’empire Maya, « Zama », signifiant « Cité de l’aube ». Son nom actuel, « Tulum », qui signifie « forteresse », lui a été attribué afin de souligner ses remparts imposants. Profitez pleinement des beautés de ce site et sortez votre appareil photo! Après le dîner, dirigez-vous vers Valladolid où vous y passerez la nuit. Repas inclus : déjeuner et souper.

Ce matin, allez à la rencontre d’une des sept nouvelles merveilles du monde : le site archéologique Chichen Itzá. Ce site est un des plus important de la civilisation maya et un des plus visités, notamment grâce à son bâtiment principal, la pyramide « El Castillo ». Il impressionne par sa grandeur, sa beauté et surtout son état de conservation remarquable. Admirez également la salle de bal, son observatoire astronomique, son terrain de jeu de balle et son temple des guerriers. Marchez le long du sentier sacré jusqu’au cénote Sagrado, le puit du sacrifice. Dînez à Chichén Itza et ensuite, déplacez-vous à Mérida, la capitale de la péninsule du Yucatán. Mérida est une ville coloniale qui évolue au rythme de ses habitants et des touristes. Elle est fameuse pour son atmosphère et ses marchés animés, où vous trouverez des produits et de l’artisanat locaux. Installez-vous à votre hôtel et laissez les étudiants profiter d’un temps libre en soirée pour explorer. Repas inclus : déjeuner, dîner et souper.

Départ pour Izamal en matinée. Ville moderne, Izamal présente une union quasi parfaite de vestiges précolombiens et de bâtiments coloniaux espagnols. Découvrez cette ville peuplée depuis des milliers d’années, un centre où les Espagnols ont tenté de convertir les Mayas au Christianisme. Au temps des Mayas, Izamal était un site religieux des plus importants et malgré la conquête, il est heureusement toujours possible aujourd’hui d’y voir une vingtaine d’édifice de style maya classique. Outre ces vestiges, vous pourrez également admirer l’énorme couvent franciscain de Saint Antoine de Padoue et son église, lieu de pèlerinage et de miracles. En après-midi, visitez Tixkokob, un petit village maya situé sur le chemin du retour vers Mérida. Repas inclus : déjeuner, dîner et souper.

Embarquez dans votre autocar pour vous rendre au petit village de pêcheurs Celestún, situé sur la côte du golfe du Mexique, au coeur d’une réserve de la biosphère. Sur place, faites une excursion d’une demi-journée à bord d’un bateau afin d’y admirer plusieurs espèces d’oiseaux dont le flamant rose, qui attire un grand nombre de touristes et fait de cet endroit un lieu de prédilection pour l’ornithologie. Dînez sur place et prenez l’après-midi pour profiter des belles plages du golfe du Mexique. Retournez à Mérida en fin de journée. Repas inclus : déjeuner et souper.

Débutez votre journée en vous rendant dans la réserve géohydrologique du Yucatán afin de profiter des trois cénotes de Santa Barbara, et vous baigner dans une eau bleu clair sous les stalactites. Originalement considérés comme sacrés pour les Mayas, les cénotes sont aujourd’hui une importante source d’eau douce dans la jungle et ils offrent, à notre grand plaisir, des piscines sous-terraines naturelles. En après-midi, déplacez-vous à l’Hacienda Yaxcopoil. Une hacienda est une grande exploitation agricole originaire d’Espagne et dont le style a été importé en Amérique latine lors de la colonisation. L’Hacienda Yaxcopoil, bien qu’ayant gardé seulement 3% de sa grandeur initiale, est toujours préservée aujourd’hui et fait office de musée dans lequel se mélangent trois grandes périodes : la période précolombienne, la conquête espagnole et la période des changements dans l’exploitation agricole amenés vers la fin du 19^e siècle. Retournez ensuite à Mérida en fin de journée. Repas inclus : déjeuner et souper.

Aujourd’hui, visitez le site archéologique d’Uxmal. Considérée comme ville importante de l’époque classique tardive, son histoire reste toutefois très mystérieuse puisque les données archéologiques sont insuffisantes. Parcourez le site et admirez ses bâtiments de style Pucc, qui sont caractérisés par une finition plus travaillée en hauteur et une base plus dépouillée. En après-midi, optez pour une visite du Museo del Chocolate Yucateco à Mérida et suivez les traces des origines du commerce du cacao du Mexique. Les étudiants en sauront davantage sur l’importance de ce commerce dans l’économie du pays. Vous pourriez aussi choisir une visite bien différente : explorer le complexe de cavernes Loltún, le plus étendu du Yucatán. Vous serez émerveillés par ces grottes colorées où des traces humaines et d’animaux remontent à plus de 7000 ans. Retour à Mérida après votre activité. Repas inclus : déjeuner et souper.

Préparez vos bagages et quittez en direction de Playa del Carmen, sur la côte des Caraïbes. À Playa del Carmen, une localité littorale hautement touristique de Riviera Maya, profitez de l’après-midi afin de découvrir ce petit coin de la région : boutiques, restaurants, plage et eau turquoise. Installez-vous à votre hébergement de Playa del Carmen. Repas inclus : déjeuner et souper.

Pour cette dernière journée au Mexique, vous aurez la journée entièrement libre afin de profiter des plaisirs de la mer des Caraïbes, de magasiner vos souvenirs ou pour goûter les spécialités culinaires mexicaines. Profitez de cette dernière journée au soleil pour faire le plein d’énergie et relaxer pour conclure ce fameux voyage étudiant au Mexique. Repas inclus : déjeuner et souper.

Transfert en autocar vers l’aéroport de Cancún afin d’y prendre votre vol de retour. Repas inclus : déjeuner (à confirmer selon votre heure de vol).